ホシノで食パン



夏の間、暑すぎてずっと焼いていなかったパン。
そろそろ自分で作ったパンが食べたくなり、先月くらいからまた焼き始めました。
これは、ホシノ酵母で作った食パン。
無理やり(?)ケーキ型に入れたせいで、変な形になってしまった・・・
でも、もっちもちで美味しかったです。

自家製酵母とは違い、ホシノ酵母は安定しているので、ちゃんと膨らむかな~、などと心配しなくていいのが楽ちん。